Abstract:
El Centro Comercial “Las Antillas”, en Las Tunas, Cuba, no está ajeno al reto de las empresas cubanas de elevar el nivel de eficacia organizacional; donde uno de sus elementos determinantes lo constituye la satisfacción de los grupos de interés, y dentro de este los clientes externos tienen una gran importancia. La evaluación de la calidad del servicio permite a la empresa conocer qué aspectos debe mejorar para lograr un aumento de la satisfacción de sus clientes.