Evaluación institucional y de resultados de la política nacional de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos

Juan José Perfetti (), Felipe Castro, Diego Escobar (), Angélica Lesmes (), Gustavo Mosquera (), Juan Patricio Molina () and Nidia Esperanza Rincón ()

No 10262, Informes de Investigación from Fedesarrollo

Abstract: Introducción. El CONPES 3375 define la política de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos en Colombia, a partir de tres lineamientos principales. El primero, es la introducción del enfoque isotérmico con el objeto de articular las entidades con competencias y funciones en materia sanitaria y sanitario. El segundo, es la adopción del análisis de riesgo como base para la orientación y el accionar del sistema. Y el tercer lineamiento, es la implementación del Sistema MSF a lo largo de toda la cadena agroalimentaria enfoque de la granja a la mesa. "El presente estudio elaborado por Fedesarrollo, evalúa cada uno de estos cambios de política, desde su formulación en 2005, a partir de dos perspectivas. Por un lado, analiza el desempeno individual o particular de las entidades que conforman el Sistema de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias -MSF- y, de otro, el del conjunto del Sistema como un todo."

Keywords: Sector agropecuario; Sanidad agropecuaria; Inocuidad de alimentos; Evaluación institucional; Colombia (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: Q11 Q18 (search for similar items in EconPapers)
Pages: 351
Date: 2012-11-19
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http://hdl.handle.net/11445/380

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