Les "Syal-coopératives" au Nicaragua: un outil d'écodéveloppement
Renaud Metereau () and
Catherine Figuière ()
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Renaud Metereau: CREG - Centre de recherche en économie de Grenoble - UPMF - Université Pierre Mendès France - Grenoble 2
Catherine Figuière: CREG - Centre de recherche en économie de Grenoble - UPMF - Université Pierre Mendès France - Grenoble 2
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Abstract:
La souveraineté alimentaire du Nicaragua est assurée en grande partie par des petits paysans, souvent regroupés en coopératives. L'objectif de ce texte est double. Il cherche tout d'abord à vérifier que le Syal peut constituer une grille de lecture pertinente pour interpréter les faits stylisés construits à partir d'une recherche de terrain. Il teste ensuite la compatibilité de ces "Syal-coopératives" avec l'écodéveloppement de Sachs, et par suite, leur capacité à intégrer des préoccupations environnementales dans l'organisation des productions agricoles.
Keywords: développement durable; développement rural; écologie; économie territoriale; production agricole; système de production; Nicaragua; système agroalimentaire localisé (search for similar items in EconPapers)
Date: 2014-04-14
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Citations:
Published in Colloque francophone international "Cultures, territoires et développement durable", Université Blaise Pascal, Espe Clermont Auvergne, Apr 2014, Chamalières, France
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