Bases para una intensificación sostenible del sector agropecuario: La iniciativa SDSN

Bruno Ferraro, Bruno Lanfranco, Mario Mondelli and José Bervejillo

Revista INIA, 2015, vol. 43, issue Diciembre

Abstract: El desafío que implica el crecimiento demográfico del planeta con respecto a la demanda actual y futura de alimentos no constituye una novedad y es tema recurrente en los principales foros internacionales. Tampoco lo es el hecho de que, para que tenga éxito, dicha demanda habrá de ser cubierta a través de un incremento en la producción global de alimentos que, al mismo tiempo, sea económica, social y ambientalmente sostenible. Con una economía fuertemente orientada hacia la exportación de alimentos, Uruguay tiene condiciones de sumarse a ese desafío a través de un proceso de intensificación sostenible de la producción agropecuaria. El concepto de intensificación sostenible, en sus tres dimensiones: económica, social y ambiental, está implícito en los lineamientos políticos del MGAP y la institucionalidad pública agropecuaria y muchas de las políticas actualmente impulsadas están fuertemente orientadas con ese criterio. El proyecto “Intensificación sostenible del sector agropecuario: el camino al 2030” se inscribe precisamente en ese contexto. Este proyecto se ejecuta en el marco de la iniciativa global Sustainable Development Solutions Network (SDSN) de Naciones Unidas. A través del mismo, Uruguay participa como primer estudio de caso de esta iniciativa Internacional El objetivo principal del proyecto “SDSN Uruguay” es contribuir al incremento sostenible de la producción de alimentos a nivel nacional mediante la generación de herramientas de políticas públicas, tecnológicas, de investigación y de gestión del sistema de I+D+i asociado al sector agropecuario. El enfoque elegido aúna esfuerzos de modelación y simulación con la opinión de expertos en las distintas disciplinas involucradas.

Keywords: Agricultural and Food Policy; Community/Rural/Urban Development; Crop Production/Industries; Environmental Economics and Policy; Livestock Production/Industries (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015
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DOI: 10.22004/ag.econ.310228

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