Organizações Rurais e Agroindustriais/Rural and Agro-Industrial Organizations

Volume 02 - 20

From Universidade Federal de Lavras, Departamento de Administracao e Economia
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Volume 20, issue 3/4, 2020

ANÁLISE DOS IMPACTOS DA SAÍDA DOS ESTADOS UNIDOS DA PARCERIA TRANSPACÍFICO (TPP): UMA ANÁLISE DO MERCADO DE CARNE DE FRANGO

Angélica Pott de Medeiros and Reisoli Bender Filho

INDICADORES DE DESEMPENHO ECONÔMICO-FINANCEIRO DA PRODUÇÃO LEITEIRA EM PROPRIEDADES RURAIS DE FORMOSA DO SUL - SC

Silvana Dalmutt Kruger, Danieli Ferreira and Sérgio Murilo Petri

INDICADORES PADRÃO DE EFICIÊNCIA DAS COOPERATIVAS DE CRÉDITO DE MINAS GERAIS POR MEIO DA ANÁLISE ENVOLTÓRIA DE DADOS (DEA)

Rodrigo Moreira Braz and Rosiane Maria Lima Gonçalves

ESTRUTURAS DE GOVERNANÇA NA CADEIA PRODUTIVA VITIVINÍCOLA DO MEIO-OESTE DE SANTA CATARINA: UM ESTUDO A PARTIR DOS SEGMENTOS PRODUTOR E BENEFICIADOR

Samara Rech, Silvio Ferraz Cario, Cleiciele Albuquerque Augusto and Angela Cristina Correa

INOVANDO A ATIVIDADE DE PISCICULTURA AMAZÔNICA

Alexandre Leonardo Simões Piacentini, Flávio de São Pedro Filho, Maria José Aguilar Madeira, Elvino Ferreira and Marcos Tadeu Simões Piacentini

Volume 20, issue 2, 2018

O PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS E SUA DISTRIBUIÇÃO ENTRE OS MUNICÍPIOS BRASILEIROS

Augusta Pelinski Raiher and Ana Paula Moreira

SOCIOLOGIA ECONÔMICA E COMPETITIVIDADE EM COOPERATIVAS AGROPECUÁRIAS CENTRALIZADAS

Gustavo Leonardo Simão, Luiz Marcelo Antonialli, Alex dos Santos Macedo and Antônio Carlos dos Santos

GESTÃO SOCIAL DE AGROINDÚSTRIAS EM ASSOCIAÇÕES DA AGRICULTURA FAMILIAR DE PERNAMBUCO

Micheline Maria da Conceição França Gonçalves and Tales Wanderley Vital

CONSADS DO BRASIL: UM ESTUDO A PARTIR DO ÍNDICE DE DESENVOLVIMENTO RURAL E DA ANÁLISE FATORIAL MÚLTIPLA

Aline Claro Polastrini and Matheus Wemerson Gomes Pereira

HEDGING EFFECTIVENESS ASSESSMENT VIA VALUE-AT-RISK (VAR) AND CONDITIONAL VAR: AN EMPIRICAL INVESTIGATION FOR THE BRAZILIAN MANGO AND GRAPE EXPORTS

Abdinardo Moreira Barreto de Oliveira and Joséte Florêncio dos Santos

Volume 20, issue 01, 2018

NEW PRODUCTS DEVELOPMENT: A MARKETING STUDY OF A POPSICLE PRODUCED WITH WHEY

Fábio Antonialli, Daniel Carvalho de Rezende and João de Deus Souza Carneiro

PROCESS OF TECHNOLOGY TRANSFER FOR PUBLIC RESEARCH INSTITUTIONS: A PROPOSAL TO EMBRAPA AND THE POULTRY PRODUCTION CHAIN

Nadia Solange Schmidt Bassi and Christian Luiz da Silva

AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES: UM ESTUDO COMPARATIVO ENTRE REGIÕES DO BRASIL E ITÁLIA

Marcio Gazolla, Sergio Schneider and Gianluca Brunori

A GÊNESE SOCIAL DAS POLÍTICAS PÚBLICAS TERRITORIAIS BRASILEIRAS: AS DEMANDAS DOS MOVIMENTOS DOS SEM TERRA E SEU PROCESSO DE INSTITUCIONALIZAÇÃO

William Dos Santos Melo, Pedro Gomes Andrade and Paula Lemos Azem

O PAPEL DO PROGRAMA NACIONAL DE ASSESSORIA TÉCNICA, SOCIAL E AMBIENTAL (ATES) A LUZ DA ABORDAGEM PRÓ-MARKET EXTENSION: UM ESTUDO DA CADEIA DO LEITE DE SANTANA DO LIVRAMENTO (RS)

Ana Paula Schervinski Villwock, Patricia Eveline dos Santos Roncato and Pedro Selvino Neumann

Volume 19, issue 4, 2017

CARACTERIZAÇÃO DOS SISTEMAS DE INFORMAÇÃO MÓVEIS PARA TOMADA DE DECISÃO NO AGRONEGÓCIO

Ellen Camila Silva, Catarina Barbosa Careta, Eduardo Spers and Nilcéia Cristina dos Santos

COMPRAS INSTITUCIONAIS: ANÁLISE MULTICRITERIAL DE APOIO À DECISÃO NO PROCESSO DE AVALIAÇÃO DE FORNECEDORES DOS PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR

Kátia Baptista Gomes, Mário Conill Gomes and Alexandre Afonso Meyer

ÍNDICE E GRAU DE DESENVOLVIMENTO RURAL DOS MUNICÍPIOS PRODUTORES DE CANA-DE-AÇÚCAR DO CENTRO-OESTE BRASILEIRO

Graciela Cristine Oyamada and Martin Airton Wissmann

FORMAS HÍBRIDAS: UMA ANÁLISE DAS RELAÇÕES ENTRE PRODUTORES E PROCESSADORES NO SAG DO LEITE NO ESTADO DO PARANÁ

Daniela Caldas Acosta and José Paulo de Souza

ANÁLISE DO PADRÃO DE CRESCIMENTO DO VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO COTONÍCOLA NO BRASIL ENTRE 1995 E 2015: UMA APLICAÇÃO DO MODELO SHIFT-SHARE

Nicole Rennó Castro, Alves, Lucí­lio Rogério Aparecido, Fábio Francisco de Lima and Gustavo Ferrarezi Giachini

BEHAVIOR OF CONSUMERS OF FRESH TOMATOES: A STUDY USING FACTOR ANALYSIS

Gustavo Leandro Vanucci de Moraes, Gustavo Quiroga Souki and Luiz Rodrigo Cunha Moura

Volume 19, issue 3, 2017

A COMPARATIVE STUDY ON DIFFERENT STATISTICAL MODELS FOR CALCULATING THE OPTIMAL HEDGE RATIO IN THE LIVE CATTLE MARKET

Frank Magalhães Pinho, Ari F Araujo Junior and Marcos Antônio de Camargos

DISCURSIVE REPRESENTATIONS OF THE AGRICULTURAL REFORM POLICY IN BRAZILIAN SAVANNA: THE CASE OF DIRECTED SETTLEMENT PROGRAM OF ALTO PARANAÍBA (PADAP)

André Luiz de Paiva, Marilene de Souza Campos, Patrícia Aparecida Ferreira and Luis Fernando Silva Andrade

NETWORK AND INNOVATION AT THE BRAZILIAN AGRICULTURAL RESEARCH CORPORATION

Nibia Queiroz de Paula, Paulo Henrique Nogueira Biscola, Jeovan de Carvalho Figueiredo, Davi José Bungenstab and Jislaine de Fátima Guilhermino

CONSUMERS INTENTION TOWARDS PURCHASING IP CERTIFIED BEANS: AN ANALYSIS USING THE THEORY OF PLANNED BEHAVIOUR (TPB)

Aluisio Goulart Silva, Maurizio Canavari and Alcido Elenor Wander

EXPANSION OF AGRICULTURAL AREAS IN BRAZIL FROM 1994 TO 2013: SOYBEANS VERSUS CORN VERSUS COTTON

Rogerio Edivaldo Freitas

Volume 19, issue 2, 2017

FOOD CONTAMINATED BY PESTICIDES: A BRAZILIAN SITUATION OVERVIEW

Eduardo Luiz Machado and Priscila Cristini Dos Santos

ATTRIBUTES CONSIDERED BY COFFEE CONSUMERS DURING THEIR BUYING DECISION PROCESS: A STUDY USING FACTORIAL ANALYSIS

Fabiano Bento de Sá, Ricardo Viana Carvalho de Paiva, Gustavo Quiroga Souki and Luiz Rodrigo Cunha Moura

A PARTICIPAÇÃO SOCIAL NA SUSTENTABILIDADE DO REASSENTAMENTO DA VILA PRODUTIVA RURAL NEGREIROS RESULTANTE DO PROJETO DA TRANSPOSIÇÃO DO RIO SÃO FRANCISCO

Ramom Campos Bastos Da SILVA, Marília Regina Costa Castro Lyra and Maria Núbia Medeiros de Araújo Frutuoso

SABOR, MEIO AMBIENTE E AGRICULTURA FAMILIAR: UM ESTUDO SOBRE A PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES DO “ABACAXI TERRA DE AREIA” NO RIO GRANDE DO SUL

Larissa Bueno Ambrosini and Raquel Paz da Silva

COORDENAÇÃO DA INDÚSTRIA DE COURO BRASILEIRO: ABORDAGEM BASEADA NO COEFICIENTE DE VARIAÇÃO

Cristiano Moreira Raimundo and Karim Marini Thomé

CERTIFICAÇÕES SUSTENTÁVEIS: A INFLUÊNCIA DO INVESTIMENTO ESTRANGEIRO DIRETO EM EMPRESAS DA INDÚSTRIA SUCROENERGÉTICA NO BRASIL

Nayele Macini, Marlon Fernandes Rodrigues Alves, Larissa Marchiori Pacheco, Adriana Cristina Ferreira Caldana and Aveiro, Patrí­cia Lima Denipotti

COOPERATION NETWORKS AND TRANSFORMATIONS IN THE FOOD PRODUCTION AND DISTRIBUTION SYSTEMS OF FAMILY FARMING IN THE NORTH COAST OF RIO GRANDE DO SUL, BRAZIL

Monique Medeiros and Ademir Antonio Cazella

Volume 19, issue 01, 2017

DAIRY ECOSYSTEM BARRIERS EXPOSED - A CASE STUDY IN A FAMILY PRODUCTION UNIT AT WESTERN SANTA CATARINA, BRAZIL

Andrei Bonamigo, Helio Aisenberg Ferenhof and Fernando Antonio Forcellini

ESTRATÉGIAS DE CRESCIMENTO DE COOPERATIVAS AGRÍCOLAS E AGROPECUÁRIAS: ESTUDO DE CASOS COMPARADOS DA REGIÃO DO TRIÂNGULO MINEIRO/MG E DOS CAMPOS GERAIS/PR

Gustavo Moreira Borges and Carlos Roberto Domingues

ANÁLISE ECONÔMICA DE DIFERENTES SISTEMAS DE ILUMINAÇÃO EM AVIÁRIOS DARK HOUSE

Carolina Obregao da Rosa, Rodrigo Garofallo Garcia, Irenilza de Alencar Naas, Nilsa Duarte da Silva Lima and Jaqueline Deverino da Costa

RESPIGADORAS MODERNAS E PRODUÇÃO DA EXISTÊNCIA NO AGRONEGÓCIO CANAVIEIRO: A (DES)REALIZAÇÃO NO TRABALHO DE BITUQUEIRAS

Jacquelaine Florindo Borges, Alessandro Gomes Enoque and Alex Fernando Borges

O DESAFIO DA ESTRUTURAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DO AMENDOIM NO SEMIÁRIDO DO NORDESTE

Daniel Franco Goulart, Raul Porfirio de Almeida, Kallienny Costa Resende, Fernando Antonio Melo da Costa and Jose Renato Cortez Bezerra

ATRIBUTOS DO PRODUTO E INFLUÊNCIAS AMBIENTAIS NO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR DE SUCO DE LARANJA DO DISTRITO FEDERAL

Lucas Augusto Esmeraldo de Oliveira and Sueli Menelau

Volume 18, issue 4, 2016

REPRIMARIZAÇÃO E DESINDUSTRIALIZAÇÃO: OS IMPACTOS DA LEI KANDIR E DO COMÉRCIO COM A CHINA NO COMPLEXO SOJA

Allan Silveira dos Santos, Mateus Abrita and Erica Oliveira Gonzales

UTILIZAÇÃO DE INDICADORES DE VIABILIDADE ECONÔMICA NA PRODUÇÃO DE TILÁPIA (OREOCHROMIS NILOTICUS) EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO: ESTUDO DE CASO DE UMA PISCICULTURA DE PEQUENA ESCALA EM PARNAÍBA-PI

Luiz Gonzaga dos Santos-Filho, Sidely Gil Alves Vieira-Santos, Carlos Eduardo Lira dos Santos Silva and Ricardo Cezar Alves Vieira Da Silva

SUSTENTABILIDADE EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS: UM ESTUDO MULTICASOS DA CARNE BOVINA DE MATO GROSSO DO SUL, BRASIL

Leandro Chida Barbosa and Silvia Morales de Queiroz Caleman

A LIDERANÇA SETORIAL NA CADEIA DO BIODIESEL: UMA ANÁLISE À LUZ DO CONCEITO DE VANTAGEM COMPETITIVA

Daniel Franco Goulart and Moises Ari Zilber

O CAMPO ORGANIZACIONAL DAS ÁGUAS BRASILEIRAS: A FORMAÇÃO HISTÓRICA DE UMA MENTALIDADE

Mayla Cristina Costa, Fabio Vizeu and Edson Rondald Guarido Filho

A PRODUÇÃO CIENTÍFICA BRASILEIRA SOBRE A SUSTENTABILIDADE NO AGRONEGÓCIO: UM RECORTE TEMPORAL ENTRE 2005 E 2015

Tamara Pereira Zanella and Sandra Mara Stocker Lago

Volume 18, issue 3, 2016

RELATIONAL EXCHANGE AND PARTNERSHIPS: THE IPANEMA COFFEE CASE

Luciana Florencio de Almeida and Eduardo Spers

A TERCEIRA ONDA DO CAFÉ EM MINAS GERAIS

Elisa Reis Guimaraes, Luiz Gonzaga de Castro and Helga Cristina Carvalho de Andrade

IMPACTO DE FATORES DE MERCADO NOS RETORNOS DE PREÇOS AGRÍCOLAS

Janaina Ottonelli, Tais Cristina Grins and Paulo Sergio Ceretta

ANÁLISE DA INTEGRAÇÃO INTERFUNCIONAL NOS PONTOS DE CONTATO DE PROCESSOS DE DESENVOLVIMENTO DE SEMENTES

Franciele Olivo Bertan, Ana Cristina Ferreira, Marcio Lopes Pimenta and Per Hilletofth

DEMONSTRAÇÃO DO VALOR ADICIONADO COMO INSTRUMENTO DE EVIDENCIAÇÃO DO IMPACTO ECONÔMICO E SOCIAL DAS COOPERATIVAS AGROPECUÁRIAS

Paola Richter Londero and Sigismundo Bialoskorski Neto

A EXPANSÃO DA CANA-DE-AÇÚCAR E SEUS IMPACTOS SOBRE A SEGURANÇA ALIMENTAR

Rafael Forest and Jaqueline Severino de Costa

Volume 18, issue 2, 2016

CONCENTRAÇÃO ESPACIAL NA INDÚSTRIA DO CAFÉ EM MINAS GERAIS

Caio Peixoto Chain, Luiz Gonzaga de Castro, Richardson Coimbra Borges and Francisval de Melo Carvalho

UM ESTUDO SOBRE A INFLUÊNCIA DA INOVAÇÃO ORGANIZACIONAL SOBRE O DESEMPENHO OPERACIONAL NA INDÚSTRIA DO CAFÉ

Paolo Edoardo Coti-Zelati and Moises Ari Zilber

DETERMINANTES DO ENDIVIDAMENTO NA INDÚSTRIA SUCROENERGÉTICA BRASILEIRA: ANÁLISE A PARTIR DAS TEORIAS DE ESTRUTURA DE CAPITAL

Aviner Augusto Silva Manoel, David Ferreira Lopes Santos and Marcelo Botelho da Costa Moraes

ECOEFICIÊNCIA DA AGROPECUÁRIA GOIANA COM ANÁLISE ENVOLTÓRIA DE DADOS E FUNÇÕES DISTÂNCIA DIRECIONAIS

Juliano Vieira, Carlos Rosano-Pena, Karim Marini Thorne and Caeverton de Oliveira Camelo

CAPACIDADE DE ASSIMILAÇÃO DE CONHECIMENTOS E TECNOLOGIAS NO SETOR PRIMÁRIO: ESTUDO DE CASOS EM GRANDES PROPRIEDADES RURAIS PRODUTORAS DE SOJA

Adelice Minetto Sznitowski and Yeda Swirski De Souza

186 ZANELLA, C. & LEITE, A. L. da S. Organizações Rurais & Agroindustriais, Lavras, v. 18, n. 2, p. 186-201, 2016 A INOVAÇÃO NA CADEIA PRODUTIVA DE AVES: UM ESTUDO DE CASO EM UMA AGROINDÚSTRIA DO ESTADO DE SANTA CATARINA

Cleunice Zanella and Andre Luis da Silva Leite

Volume 18, issue 01, 2016

THE BEHAVIOR OF BAKERY CONSUMERS

Gustavo Quiroga Souki, Viviane Costa Reis and Luiz Rodrigo Cunha Moura

THE PERFORMANCE OF U.S. ETHANOL FUTURES MARKETS ON THE WORLD STAGE

Waldemar Antonio da Rocha de Souza, Jingyu Liu, Xiaoyi Yang and Roger Dahlgran

THE IMPORTANCE OF INFORMAL INSTITUTIONS IN INSTITUTIONAL ARRANGEMENTS WITH SMALL PRODUCERS: CASE OF TABLE GRAPES IN THE REGION OF JALES, SAO PAULO, BRAZIL

Olivier Francois Vilpoux and Michel Constantino

RELAÇÕES INTERORGANIZACIONAIS EM GRUPOS DE PEQUENOS PRODUTORES FAMILIARES NO SUL DE MINAS GERAIS: REFLEXÕES CRÍTICAS E INOVAÇÕES SOCIAIS

Rodrigo Cassimiro de Freitas, Cleber Carvalho de Castro, Raphael de Morais and Bernardo de Almeida Villela

COMPETITIVIDADE NO COMÉRCIO INTERNACIONAL DO CAFÉ: UM ESTUDO COMPARATIVO ENTRE BRASIL, COLÔMBIA E PERU

Jorge Luiz Sanches Arevalo, Dyego de Oliveira Arruda and Josue Pieres de Carvalho

PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE OS AÇOUGUES GOURMET: UM ESTUDO MULTICASO

Fabiana Cunha Viana Leonelli and Isadora Rustino Confessor de Oliveira

PROPOSTA DE UM MODELO DE MATURIDADE PARA PROCESSOS CERTIFICADOS NA PERSPECTIVA DA GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS

Geraldo Magela Jardim Barra, Marcelo Bronzo Ladeira and Marcos Paulo Valadares Oliveira