Transformaciones recientes de las industrias de la alimentación en Argentina: transnacionalización, concentración y (des) encadenamientos tecnológicos

Graciela E. Gutman and Pablo J. Lavarello

Revista Interdisciplinaria de Estudios Agrarios, 2002, issue 17

Abstract: Transformaciones recientes de las industrias de la alimentación en Argentina: transnacionalización, concentración y (des) encadenamientos tecnológicos.

Keywords: Industrial Organization; Research and Development/Tech Change/Emerging Technologies (search for similar items in EconPapers)
Date: 2002
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DOI: 10.22004/ag.econ.416200

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