Vai trò của xu hướng mua sắm điều tiết các nhân tố thúc đẩy và cản trở lên hành vi mua lại thực phẩm hữu cơ

Nguyễn Lê Thái Hòa ()
Additional contact information
Nguyễn Lê Thái Hòa: Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH, 2025, vol. 20, issue 2, 68-85

Abstract: Bài nghiên cứu này nhằm khám phá vai trò của hai Xu Hướng Mua Sắm (XHMS) phổ biến hiện nay (nhiệm vụ và xã hội) trong việc điều tiết tác động của các nhân tố thúc đẩy và cản trở hành vi mua lại Thực Phẩm Hữu Cơ (TPHC) của người tiêu dùng Thành phố Hồ Chí Minh. Bằng việc áp dụng mô hình lý thuyết SOR kết hợp với lý thuyết hai nhân tố và thuyết chống lại sự đổi mới, mô hình nghiên cứu với ba nhóm nhân tố (kích thích - chủ thể - phản hồi) được hình thành. 450 bảng khảo sát được phát ra, 394 mẫu chính thức thu về cho phân tích bằng phương pháp chọn mẫu phi xác suất, lấy mẫu thuận tiện khách hàng đã từng mua TPHC tại Thành phố Hồ Chí Minh. Dữ liệu đưa vào phân tích bằng phương trình cấu trúc tuyến tính SEM tiết lộ rằng ý thức sức khỏe chỉ có tác động trực tiếp ý nghĩa lên ba nhân tố thúc đẩy, tiếp theo phúc lợi sinh thái và hàm lượng dinh dưỡng có tác động ý nghĩa và thuận chiều còn rào cản sử dụng có tác động trái chiều lên hành vi mua lại. Kết quả biến điều tiết với MSEM khám phá rằng cả hai XHMS đều làm giảm tác động của các nhân tố thúc đẩy nhưng làm tăng độ mạnh của nhân tố cản trở lên hành vi mua lại TPHC. Bài báo này được xem là một đóng góp ý nghĩa khi xác định được vai trò điều tiết của xu hướng mua sắm trong tác động của các nhân tố thúc đẩy và cản trở lên hành vi mua lại đồng thời đề xuất một số hàm ý quản trị nhằm gia tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Keywords: hành vi mua lại; nhân tố thúc đẩy và cản trở; thuyết SOR; thực phẩm hữu cơ; ý thức sức khỏe (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: M10 M31 O32 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2025
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
https://journalofscience.ou.edu.vn/index.php/econ-vi/article/view/3469/2258 (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:bjw:econvi:v:20:y:2025:i:2:p:68-85

DOI: 10.46223/HCMCOUJS.econ.vi.20.2.3469.2025

Access Statistics for this article

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH is currently edited by Nguyen Thuan

More articles in TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH from HO CHI MINH CITY OPEN UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE, HO CHI MINH CITY OPEN UNIVERSITY
Bibliographic data for series maintained by Vu Tuan Truong ().