Khảo sát nấm mốc có khả năng phân giải cellulose thu nhận từ rừng Mã Đà, Đồng Nai

Hồ Bảo Thùy Quyên (), Phạm Nguyễn Phương Thảo and Nguyễn Mỹ Phi Long
Additional contact information
Hồ Bảo Thùy Quyên: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Phạm Nguyễn Phương Thảo: Đại học Khoa học Tự nhiên
Nguyễn Mỹ Phi Long: Đại học Khoa học Tự nhiên

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ, 2018, vol. 13, issue 1, 198-208

Abstract: Rừng Mã Đà là một trong những khu bảo tồn quan trọng nhất tại Việt Nam, có thảm thực vật dày đặc. Đây là nguyên liệu cung cấp dinh dưỡng cho những nhóm nấm mốc có khả năng sinh tổng hợp enzyme cellulase, do hệ nấm mốc này tham gia vào chu trình carbon thông qua hoạt động phân giải cellulose. Nghiên cứu phân lập và giữ giống 220 chủng nấm mốc từ 6 mẫu đất thu tại các nơi khác nhau rừng Mã Đà (Đồng Nai). Định danh theo phương pháp so sánh hình thái được 19 chủng thuộc nhóm Aspergillus niger, 3 chủng thuộc Curvularia sp., 9 chủng thuộc Penicilium lilacinum, 2 chủng thuộc Penicilium sp.1, 3 chủng thuộc Penicilium sp.2, 3 chủng thuộc Penicilium sp.3, 2 chủng thuộc Penicilium sp.4, 1 chủng thuộc Penicilium sp.5, 3 chủng thuộc Penicilium sp.6, 3 chủng thuộc Penicilium sp.7 và 2 chủng thuộc Trichoderma sp. Khảo sát khả năng phân giải cellulose trên môi trường Czapek-Dox bổ sung 1% carboxyl methyl cellulose (CMC) cho thấy, tất cả các chủng nấm mốc này đều có khả năng phân giải cellulose. Trong đó các chủng có hoạt tính cellulase cao thuộc chi Penicilium. Kết quả của đề tài sẽ là tiền đề cho các nghiên cứu tiếp theo về đánh giá khả năng hoàn trả carbon cho tự nhiên của các hệ nấm mốc và thu nhận các chủng nấm mốc có hoạt tính cellulase cao để ứng dụng vào sản xuất.

Keywords: cellulose; cellulose; Mã Đà; nấm mốc; mold (search for similar items in EconPapers)
Date: 2018
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
https://journalofscience.ou.edu.vn/index.php/tech-vi/article/view/454/382 (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:bjw:techvi:v:13:y:2018:i:1:p:198-208

DOI: 10.46223/HCMCOUJS.tech.vi.13.1.454.2018

Access Statistics for this article

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ is currently edited by Nguyen Thuan

More articles in TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ from HO CHI MINH CITY OPEN UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE, HO CHI MINH CITY OPEN UNIVERSITY
Bibliographic data for series maintained by Vu Tuan Truong ().