Adopción y difusión de la agricultura ecológica en España. Factores de reconversión en el olivar andaluz

Juan Agustín Franco Martínez and Macario Rodríguez-Entrena
Additional contact information
Juan Agustín Franco Martínez: Escuela de Ingenierías Agrarias. Universidad de Extremadura, Carretera de Cáceres, s/n., 06071 Badajoz, Tlf.: +34 924 28 93 00 (ext. 86266). Fax: +34 924 28 62 01

Cuadernos de Economía - Spanish Journal of Economics and Finance, 2009, vol. 32, issue 90, 137-158

Abstract: Este artículo estudia las características del proceso de adopción y difusión de la agricultura ecológica en España, particularmente del olivar ecológico andaluz, para ello se revisa la legislación comunitaria y se realiza un análisis empírico de la adopción conjunta de medidas relacionadas con la producción ecológica y la lucha contra la erosión del suelo, partiendo de una base de datos que integra a más de doscientos agricultores de las provincias de Granada y Jaén en 2004. Concretamente, se realiza un análisis de los factores que determinan la decisión de reconvertir la explotación hacia un sistema de producción ecológica mediante la estimación de un modelo probit. También se estiman varios modelos sigmoidales de difusión de la práctica de conservación de suelos más implementada en la zona de estudio (mantenimiento de pedrizas o muretes). De los resultados obtenidos se concluye que es necesario reforzar más en la legislación agroambiental la conexión entre adopción conjunta de prácticas de conservación de suelos complementarias y sistema de producción ecológica.

Keywords: agricultura ecológica; erosión del suelo; olivar andaluz; procesos de adopción y difusión; prácticas de conservación de suelos. (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: Q12 Q16 Q24 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2009
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
https://repositorio.uam.es/bitstream/handle/10486/6253/37943_4.pdf (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:cud:journl:v:32:y:2009:i:90:p:137-158

Access Statistics for this article

More articles in Cuadernos de Economía - Spanish Journal of Economics and Finance from Asociación Cuadernos de Economía
Bibliographic data for series maintained by Erick Tinsson (erick.tinsson@gmail.com).