Otel Ýþletmelerinde Diþ Kaynaklardan Yararlanma(Outsourcing)
Adnan Turksoy ()
Additional contact information
Adnan Turksoy: Ege Üniversitesi, Çeþme Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu
Ege Academic Review, 2005, vol. 5, issue 1, 12-18
Abstract:
Ürün ya da hizmetlerin isletmelerin kendisi tarafindan üretilmesi yerine, baska isletmelerden daha ucuz ve kaliteli olarak saglanmasi günümüzde hizla yayginlasan bir yönetim yaklasimidir. Dis kaynaklardan yararlanma (outsourcing) olarak bilinen yaklasim otel isletmelerinin ana faaliyet alani olan konaklamaya odaklanmasina yardimci olarak, yürütülen diger faaliyetler ya da sunulan hizmetlerde baska firmalardan hizmet alinmasina olanak vermektedir. Calismada dis kaynaklardan yararlanma konusunda otel isletmelerinde uygulama alanlarinin belirlenmesi amaclanmistir. Bu kapsamda otel isletmeleri tarafindan sunulan hizmet veya yürütülen faaliyetlerde dis kaynaklardan yararlanma alanlari, avantaj ve dezavantajlari ile birlikte tartisilmistir.
JEL-codes: L83 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2005
References: Add references at CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
http://www.onlinedergi.com/MakaleDosyalari/51/PDF2005_1_2.pdf (application/pdf)
http://www.onlinedergi.com/eab/arsiv/arsivDetay.aspx?yil=2005&peryot=1 Website of the journal issue (text/html)
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:ege:journl:v:5:y:2005:i:1:p:12-18
Access Statistics for this article
Ege Academic Review is currently edited by Özlem Önder
More articles in Ege Academic Review from Ege University Faculty of Economics and Administrative Sciences Contact information at EDIRC.
Bibliographic data for series maintained by Baris Gök ().