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EL SISTEMA SOCIOTÉCNICO, HACIA UN ENFOQUE PARA LA COMPRENSIÓN DE LOS SISTEMAS DE CULTIVO AGRà COLA. “EL CASO DEL AMARANTO DE TOCHIMILCO, PUEBLAâ€

Josset Sánchez Olarte and Adrián Argumedo Macías

Desarrollo local sostenible, 2015, issue 22

Abstract: El presente artículo tiene como objetivo central explicar las relaciones sociales y técnicas inmersas en la estructura y funcionamiento del sistema de cultivo del amaranto en el municipio de Tochimilco, Puebla, México. La investigación tuvo un enfoque teórico de los sistemas sociotécnicos. La recolección de datos se realizó a través de la técnica documental, recorridos de campo apoyados en la técnica de la observación directa y se aplicó un cuestionario a 83 productores a fin de estructurar el sistema del cultivo de la zona de investigación. El análisis de la información se realizó a partir de cinco condiciones formuladas en la metodología, complementada con la técnica del análisis crítico de los hechos para evaluar y discriminar la información recabada. Los resultados indican que los sistemas de cultivo pueden ser entendidos como sistemas sociotécnicos, modelados y explicados en cada uno de sus elementos, permitiendo entender sus relaciones sociales y técnicas.

Keywords: sistema; sistema de cultivo; sistema técnico; sistema social; sistema sociotécnico. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015
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