PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO INTEGRADO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL EN EL HOTEL BRISAS COVARRUBIAS

Yusneidys Paz Ramírez, Teresa Acosta García and Edilio Leyva Pérez

Revista Caribeña de Ciencias Sociales, 2015, issue 2015_05

Abstract: La investigación se realizó con el objetivo de diseñar un procedimiento metodológico integrado para la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental que contribuya a mejorar el desempeño económico del Hotel Brisas Covarrubias. Para ello fue necesario realizar un análisis conceptual de la gestión ambiental empresarial y los sistemas de gestión ambiental en el sector turístico, elementos que contribuyeron a fundamentar el diseño del procedimiento. Se utilizaron métodos teóricos, empíricos y estadísticos que permitieron determinar los problemas que manifiestan el desfavorable desempeño ambiental del hotel. Se elaboró el procedimiento integrando aspectos económicos y ambientales sobre la base del estudio de la normativa vigente y la incorporación de componentes novedosos como: la caracterización de las variables ambientales, el diseño del sistema de información, el análisis de los indicadores ambientales, económicos y comerciales, y la identificación de los costos medioambientales; que unidos al compromiso de trabajadores y directivos, contribuirán a elevar los resultados de la gestión económica y ambiental de la instalación.

Keywords: medio ambiente; problemas ambientales; gestión ambiental; Sistemas de Gestión Ambiental; turismo sostenible. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015
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