Implementación de un sistema de crianza de cuyes no tradicional, utilizando madrigueras en forma piramidal con diferente densidad poblacional en la etapa de crecimiento-engorde

Aidé Cristina Sinaluisa Almachi, Hermenegildo Díaz Berrones, José Vicente Trujillo Villacís and Byron Fernando Castillo Parra

Revista Caribeña de Ciencias Sociales, 2018, issue 2018-09

Abstract: En el sector “La Inmaculada†, del cantón Riobamba, provincia de Chimborazo. Se evaluó el comportamiento productivo de cuyes mejorados durante etapas de crecimiento y engorde, en un sistema de crianza de madrigueras piramidales con diferente densidad (50, 60 y 70 cuyes), utilizándose 180 cuyes destetados a los 15 días de edad de la línea peruano mejorado, distribuidos en tres tratamientos, cada uno con diferentes repeticiones, siendo las repeticiones el número de animales por madriguera, que se distribuyeron bajo un Diseño Completamente al Azar. Los resultados indican que en la etapa de crecimiento, se consiguieron mejores pesos e incrementos de peso (0,68 y 0,38 kg, en su orden), con densidades de 70 animales; y con 50 animales por jaula, se registró la conversión alimenticia más eficiente (7,30), y los menores costos/kg de ganancia de peso (1,98 $). En la etapa total, los cuyes criados en densidades de 70 animales presentaron mejores incrementos de peso (0,74 kg), y pesos a la canal (0,74 kg), con una utilidad económica de o,26 dólares por cada dólar invertido, por lo que se recomienda utilizar el sistema de crianza en madrigueras piramidales con densidades de 70 animales.

Keywords: sistema de crianza de cuyes; madrigueras en forma piramidal. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2018
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