Generador ecológico de biogás a partir de residuos de cebada utilizada para cerveza artesanal

Willam Bladimir Cevallos Cevallos, Kelvin Ariel Cubi Insuaste, Jordy Iván Zaruma Rentería and Luis Andrés Chasiluisa Valencia

Revista Caribeña de Ciencias Sociales, 2018, issue 2018-09

Abstract: El crecimiento poblacional y el desarrollo tecnológico cada día va generando grandes necesidades sociales y al mismo tiempo alternativas para satisfacer esas necesidades, pero también con ciertas secuelas de contaminación ambiental; es por ello que las circunstancias actuales y sobre todo siendo participes de un mundo globalizado, amerita considerar soluciones que no afecten la naturaleza. En tal virtud es menester la generación de energía producida por un generador ecológico de biogás, a partir de los residuos de cebada utilizada en fabricación de cerveza artesanal; en este caso los residuos que nos proporciona la cervecería artesanal Crisant.

Keywords: Generador ecológico de biogás; residuos de cebada; cerveza artesanal. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2018
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