Tilapia de cultivo; an�lisis de competitividad para la toma de decisiones de comercializaci�n

Itzchel Sanchez Puente, Luiz Vicente Ovalles Toledo and Giovanni Perez Ortega

Revista de Investigación Latinoamericana en Competitividad Organizacional RILCO, 2019, issue 01

Abstract: Los cultivos de acuicultura en general han cobrado importancia en el sector productivo a nivel mundial, en lo particular el cultivo de tilapia se realiza cada vez con m�s frecuencia y a mayor escala, contribuyendo al desarrollo social y al crecimiento econ�mico local y nacional. Este trabajo analiza la posibilidad de exportaci�n de tilapia sinaloense a China, evaluando la competitividad de la industria, para lo cual, se utilizan herramientas de an�lisis como el FODA, el Diamante Competitivo de Porter y los resultados de un plan de negocios que genera informaci�n relevante de apoyo para toma de decisiones. Esto, de acuerdo con la teor�a de los costos de transacci�n reduce la incertidumbre y los costos previos a las decisiones de inversi�n. El an�lisis de las variables de mercado y de los indicadores financieros encontr�, que la industria de la producci�n de tilapia en China es mas competitiva por sus bajos costos de producci�n, lo cual hace muy riesgoso la inversi�n en la exportaci�n tilapia de producci�n nacional a este pa�s. Sin embargo, se identifica como una posibilidad atender nichos de mercado nacionales con producto sinaloense y de calidad.

Keywords: Competitividad; Comercializaci�n; Toma de decisiones; plan de negocios; tilapia. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2019
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