ANÁLISIS FITOQUÍMICO: UNA HERRAMIENTA PARA DEVELAR EL POTENCIAL BIOLÓGICO Y FARMACOLÓGICO DE LAS PLANTAS

Guillermo Castillo Olvera, Diana Zavala Cuevas and María Luisa Carrillo Inungaray

Tlatemoani, 2017, issue 24

Abstract: El tamiz fitoquímico es una herramienta en la investigación del potencial biológico y farmacológico que poseen las plantas. En este trabajo se describe la forma en que se puede llevar a cabo el estudio de los compuestos químicos presentes en las plantas a partir de la identificación de los grupos químicos específicos para cada molécula bioactiva; se hace especial énfasis en el tamiz fitoquímico y en las estructuras y generalidades de grupo químico de interés biológico.

Keywords: Tamiz fitoquímico; cromatografía; espectrometría de masas. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2017
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