Le marché mondial des huiles végétales concrètes (cocotier, palmier à huile, karité, babassu)

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Etudes et conjoncture - Economie mondiale, 1953, vol. 8, issue 3, 214-264

Abstract: [fre] Le marché mondial des matières grasses concrètes est alimenté, dans sa presque totalité, par le cocotier, qui fournit l'huile de coco (extraite du coprah), et le palmier à huile qui fournit deux corps gras : l'huile de palme et l'huile de palmistes (extraite des amandes). La côte occidentale d'Afrique exporte de l'huile de palme, et surtout des palmistes ; la Malaisie et l'Indonésie exportent du coprah et surtout de l'huile de palme ; le reste de l'Extrême-Orient, du coprah. . L'Europe occidentale et l'Amérique du Nord se partagent la quasi-totalité des exportations mondiales, l'Amérique du Nord important surtout du coprah et de l'huile de coco, l'Europe, principalement les produits du palmier à huile. . Les marchés des corps gras, particulièrement sensibles à la conjoncture, ont été fortement ébranlés au cours de ces dernières années par les événements internationaux.

Date: 1953
Note: DOI:10.3406/estat.1953.9535
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