Les techniques actuelles de production bovine provoquent-elles l'éclatement du système de polyculture-élevage ?

J. Cranney and P. Evrard

Économie rurale, 1970, vol. 85, issue 1, 67-74

Abstract: [fre] Les auteurs se proposent de réexaminer le contenu d'une notion courante en économie rurale : le système de polyculture-élevage. Il montre que derrière cette organisation technique de la production se trouvent des rapports sociaux de production correspondant à un mode de production spécifique : la petite production marchande. Dans ces conditions les processus de spécialisation et d'intensification observés en agriculture ne peuvent s'interpréter comme de simples transformations techniques liées au progrès technique mais comme le résultat de la dynamique d'un système où coexistent deux modes de production : la petite production marchande et la production capitaliste, le premier étant subordonné au second. Elle tente de montrer comment une telle analyse peut servir à la compréhension de ce qu'on appelle actuellement le «problème bovin».

Date: 1970
Note: DOI:10.3406/ecoru.1970.2115
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
https://doi.org/10.3406/ecoru.1970.2115 (text/html)
https://www.persee.fr/doc/ecoru_0013-0559_1970_num_85_1_2115 (text/html)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:prs:recoru:ecoru_0013-0559_1970_num_85_1_2115

Access Statistics for this article

Économie rurale is currently edited by Société française d'économie rurale

More articles in Économie rurale from Programme National Persée
Bibliographic data for series maintained by Equipe PERSEE ().