L'agriculture biologique, une alternative ?

Y. Le Pape

Économie rurale, 1978, vol. 128, issue 1, 29-31

Abstract: [eng] Biological farming — An alternative ? - At a time when in many organizations questions are being asked about the future of French farming it may be interesting to examine the experiments attempted by those in favour of what is usually called biological farming. . In these attempts are there not lessons to be learned for all those who assert the need to promote « maximum biological added value farming» — in other words, to take into account the new conditions in which non-replacable natural resources grow ever more expensive ? . One may also consider that this is a form of « social experiment » with many lessons for all those who wonder about the future of our society : the biological farming fringe does not follow the lines laid down by the dominant social system. [fre] A l'heure où dans de nombreuses institutions on s'interroge sur l'avenir de l 'agriculture française, il peut être intéressant de se pencher sur les expériences tentées par les partisans de ce qu'on désigne couramment par le terme d'agriculture biologique. N'y a-t-il pas dans ces tentatives des indications à tirer pour tous ceux qui affirment la nécessité de promouvoir une « agriculture à valeur ajoutée biologique maxima » ; c'est-à-dire à tenir compte des données nouvelles d'une situation de renchérissement des ressources naturelles non renouvela biles ? On peut aussi considérer qu'il s'agit là d'une « expérimentation sociale » riche d'enseignements pour tous ceux qui s'interrogent sur il'avenir de la société actuelle : cette frange de l'agricullture biologique ne s'est pas moulée dans des cadres calqués sur ceux du système social dominant.

Date: 1978
Note: DOI:10.3406/ecoru.1978.2602
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