Investigación científica: Retrasos en la transmisión de precios de exportación entre los principales productos lácteos santafesinos: leche en polvo entera y quesos

Jimena Vicentin Masaro (), Rodrigo García Arancibia, Edith Depetris () and Gustavo Rossini ()
Additional contact information
Edith Depetris: Docente de Organización Industrial, Microeconomía Superior y Microeconomía Básica, FCE, UNL
Gustavo Rossini: Docente de Econometría, FCE, UNL

Ciencias Económicas, 2013, vol. 10, issue 2, 11-21

Abstract: A nivel internacional, los precios de la leche en polvo entera (LPE) traccionan a los de quesos semiduros. Como Santa Fe es el principal exportador de Argentina, el primer objetivo fue conocer si los precios de exportación se comportaban como los internacionales; y segundo, si existía transmisión entre estos precios santafesinos. A partir de un análisis descriptivo, se encontró que los precios de los quesos variaron 3 o 2 meses después a los de LPE, según el período. Para el segundo objetivo se realizó un análisis de cointegración, corroborándose una relación de largo plazo. Se espera que los resultados contribuyan al conocimiento del mercado lácteo.

Keywords: Cointegración; Mercado lácteo internacional; Complejo lácteo (search for similar items in EconPapers)
Date: 2013
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones ... ticle/view/4264/6466 (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:rcf:wpaper:v:10:y:2013:i:2:p:11-21

DOI: 10.14409/ce.v2i15.4264

Access Statistics for this article

More articles in Ciencias Económicas from Facultad de Ciencias Económicas UNL Contact information at EDIRC.
Bibliographic data for series maintained by Laura Rabasedas ().