Разработка методики оценки качества услуг предприятий быстрого обслуживания

Антонова Анна Борисовна and Пятковская Елена Юрьевна
Additional contact information
Антонова Анна Борисовна: Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики (СПбГУСЭ)
Пятковская Елена Юрьевна: Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики (СПбГУСЭ)

Teoriya i praktika servisa: ehkonomika, sotsial'naya sfera, tekhnologii Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии, 2012, issue 2 (12), 137-143

Abstract: Статья посвящена разработке математической модели оценки предприятий быстрого обслуживания. Данная модель применима к любым предприятиям быстрого обслуживания и позволяет избежать масштабного дорогостоящего исследования рынка.

Keywords: ПРЕДПРИЯТИЯ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ; ФАКТОРЫ; ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ; МАТРИЦА ПАРНЫХ СРАВНЕНИЙ; КОЭФФИЦИЕНТ ВЕСОМОСТИ (search for similar items in EconPapers)
Date: 2012
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-metodi ... trogo-obsluzhivaniya

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:006400:14857619

Access Statistics for this article

More articles in Teoriya i praktika servisa: ehkonomika, sotsial'naya sfera, tekhnologii Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии from CyberLeninka, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский государственный экономический университет (СПбГЭУ)»
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().