Изучение потребительских предпочтений томатов на рынке города Астрахани

Першина Елена Викторовна and Долганова Наталья Вадимовна
Additional contact information
Першина Елена Викторовна: Астраханский государственный технический университет
Долганова Наталья Вадимовна: Астраханский государственный технический университет

Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Экономика, 2011, issue 1, 97-100

Abstract: Проведены маркетинговые исследования потребительских предпочтений в отношении салатных сортов томатов, выращиваемых в Астраханской области, для принятия соответствующих управленческих решений по их производству и реализации. Маркетинговый анализ позволяет предложить следующее: для оперативного учета потребительского спроса на рынке овощной продукции необходимо систематизировать проведение маркетинговых исследований, изучая и анализируя покупательский спрос обращать внимание на покупательские предпочтения, быстро реагировать на их изменения и на основе этого формировать торговый ассортимент системно заниматься селекцией астраханских салатных сортов томата с целью выведения на рынок более лежкой продукции, но не потерявшей своих органолептических свойств при увеличении площадей посадки салатных сортов томата необходимо особое внимание уделять технологиям их хранения и транспортировки. Библиогр. 2.

Keywords: МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ; ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ; ТОМАТЫ; САЛАТНЫЕ СОРТА ТОМАТОВ (search for similar items in EconPapers)
Date: 2011
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-potrebi ... nke-goroda-astrahani

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:015052:13984722

Access Statistics for this article

More articles in Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Экономика from CyberLeninka, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Астраханский государственный технический университет»
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().