Потребление алкогольной продукции в современной России: региональный уровень

Корнекова Светлана Юрьевна and Байкова Екатерина Викторовна
Additional contact information
Корнекова Светлана Юрьевна: Санкт-Петербургский государственный экономический университет
Байкова Екатерина Викторовна: Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена

Izvestiâ Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo èkonomičeskogo universiteta Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета, 2016, issue 2 (98), 85-89

Abstract: Статья посвящена анализу региональных аспектов потребления алкогольной продукции в современной России. Привлекается внимание к региональным типам потребления алкоголя в странах Европы южному типу (преимущественное потребление вина), северному типу (предпочтение отдается крепким напиткам) и центральноевропейскому (ориентация на пиво и нерегулярное потребление крепкого алкоголя). Выявляются уровни территориального потреблении алкогольной продукции в России. Установлено смещение «полюса» наибольшего потребления из центра на восток страны. Сократившаяся продажа водки стала замещаться растущими продажами пива и винодельческой продукции. При этом пространственный рисунок потребления отмечен определенной широтной зональностью алкогольной ситуации в регионах: с севера на юг и с запада на восток.

Keywords: ПРОДАЖА АЛКОГОЛЯ; ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ; РЕГИОНАЛЬНЫЕ ТИПЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЯ; РЕГИОНАЛЬНЫЕ СДВИГИ В ПОТРЕБЛЕНИИ АЛКОГОЛЯ; SALE OF ALCOHOL; ALCOHOL CONSUMPTION; REGIONAL TYPES ON CONSUMPTION OF ALCOHOL; REGIONAL SHIFTS IN CONSUMPTION OF ALCOHOL (search for similar items in EconPapers)
Date: 2016
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/potreblenie-alkog ... i-regionalnyy-uroven

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:032786:16474951

Access Statistics for this article

More articles in Izvestiâ Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo èkonomičeskogo universiteta Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета from CyberLeninka, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский государственный экономический университет (СПбГЭУ)»
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().