Ресторанный бизнес как сфера оказания услуг питания и организации досуга
Сидякова В.А.
Additional contact information
Сидякова В.А.: Институт пищевых технологий и дизайна - филиал ГБОУ ВПО «Нижегородский государственный инженерно-экономический институт»
Проблемы экономики и менеджмента, 2015, issue 2 (42), 73-77
Abstract:
В статье рассмотрен ресторанный бизнес с позиции оказания услуг и предоставление досуга. Проанализированы крупнейшие представители ресторанов Нижнего Новгорода с точки зрения предоставления дополнительных услуг.
Keywords: УСЛУГА; ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ; РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС; РЕСТОРАН; СЕРВИС; МЕРОПРИЯТИЯ (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015
References: Add references at CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/restorannyy-bizne ... -organizatsii-dosuga
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:032872:15988032
Access Statistics for this article
More articles in Проблемы экономики и менеджмента from CyberLeninka, Индивидуальный предприниматель Самохвалов Антон Витальевич
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().