El sector cooperativo oleícola y el uso de las TIC: un estudio comparativo respecto a otras formas jurídicas

The sector of olive-oil cooperatives andthe use of ICT: a comparative study regarding other legal forms

Domingo Fernández Uclés (), Enrique Bernal Jurado (), Adoración Mozas Moral (), Miguel jesús Medina Viruel () and Encarnación Moral Pajares ()
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Domingo Fernández Uclés: Universidad de Jaén.
Enrique Bernal Jurado: Universidad de Jaén.
Adoración Mozas Moral: Universidad de Jaén.
Miguel jesús Medina Viruel: Universidad de Jaén.
Encarnación Moral Pajares: Universidad de Jaén.

REVESCO: Revista de estudios cooperativos, 2016, issue 120, 53-75

Abstract: El actual entorno globalizado y el aumento generalizado de la difusión y de la utilización de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) por parte de las empresas y de los consumidores, hace que el uso de estas tecnologías sea fundamental para que el sector cooperativo oleícola afronte la creciente competencia en el mercado. Centrado en dicho sector, en este trabajo analizamos el grado de utilización del comercio electrónico, tanto a través de los sitios Web como mediante los mercados electrónicos y la utilización que estas empresas realizan de las redes sociales como herramientas facilitadoras de la actividad comercial. Para esto, realizamos un análisis comparativo entre las cooperativas oleícolas andaluzas y el resto de formas jurídicas presentes en el sector.

Keywords: Sector del aceite de oliva; Cooperativas; Comercio electrónico; Redes sociales online; Mercados electrónicos.; Olive oil sector; Cooperatives; Electronic commerce; Online social networking; Electronic markets. (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: O13 O33 P13 Q13 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2016
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