Quelques données

Lucien Bourgeois

A chapter in Une politique mondiale pour Nourrir le monde, 2007, pp 49-56 from Springer

Abstract: Abstrait On mange trois fois par jour et il faut un an pour produire un grain de blé. Les crises qui découlent de ce décalage nécessitent une réponse collective pour éviter des pénuries durables.

Date: 2007
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DOI: 10.1007/978-2-287-71811-3_6

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