Feiern und Messen

Maria Th. Radinger and Lis Droste
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Maria Th. Radinger: Guter Stil www.guterstil.at
Lis Droste: Stil und Etikette www.lisdroste.com

A chapter in Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus, 2022, pp 157-170 from Springer

Abstract: Zusammenfassung Feiern und Veranstaltungen, die in Ihrem Haus stattfinden, werden von den zuständigen Mitarbeiter:innen betreut. Die professionelle Beratung der Gäste ist bei einer kleinen Veranstaltung ebenso wichtig wie bei einer großen Feier. Persönliche Vorgespräche, unterstützt durch umfangreiche Checklisten, sind ideal. Probeessen, bei denen alle Details in ansprechendem Ambiente besprochen werden können, bieten sich in vielen Situationen an. Dabei wird auch der perfekte Ablauf der Veranstaltung geklärt. Messen wie Hochzeits-, Weiterbildungs-, Fach- und Tourismusmessen sind Gelegenheiten, die Ihr Unternehmen wahrnimmt, um sich den unterschiedlichen Zielgruppen zu präsentieren. Dabei spielt der Gesamtauftritt des Hauses eine große Rolle, beginnend beim professionellen Aufbau eines ansprechenden Messestandes über die Bewirtung am Stand bis hin zu den geschulten Personen, die Ihren Betrieb auf der Messe repräsentieren.

Date: 2022
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DOI: 10.1007/978-3-658-37462-4_10

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