EVALUACION PRELIMINAR DE CULTIVARES HIBRIDOS Y NATURALES DEL GENERO MUSA EN LA REPUBLICA DOMINICANA

E. Galvan, G. Morales and R. Perez

No 257017, 33rd Annual Meeting, July 6-12, 1997, Isabela, Puerto Rico from Caribbean Food Crops Society

Abstract: El plâtano y el banano son dos productos importantes en la dieta de la poblaciôn dominicana. Conjuntamente con la yuca, la papa, el name y la yautia, estas musâceas completan la denominada canasta de "viveres", siendo los de mayor preferencia en la composiciôn de la canasta alimenticia. La produccion de musâceas, en especial el plâtano, estâ sometida al peligro que representa la introduction de plagas y enfermedades de importancia cuarentenaria, como es el caso de la Sigatoka negra (Mycosphaerella Fijiensis Morelet). Desde el ano 1991, la FDA ha venido apoyando diferentes actividades en las musâceas y ha impulsado la ejecuciôn de un programa nacional de investigation en musâceas. Estas actividades abarcan cursos, reuniones, misiones técnicas, asistencia técnica y apoyo a proyectos de investigation. De estas actividades se han beneficiado técnicos y productores. En 1994 se initio un proyecto para evaluar la adaptation y rendimiento de clones naturales e hibridos de Musa, con el objetivo de seleccionar materiales con tolerancia a enfermedades foliares, en especial en prevention a la apariciôn de la Sigatoka negra. Las evaluaciones de rendimiento en primera cosecha muestran que entre Ios clones de plâtano, el clon FHIA 21 alcanzô un peso promedio de racimo de 23.81 kg superando Ios clones locales M χ H Morado, M χ H Verde y M Barâhonero. Entre los clones de banano, FHIA-01 y FHIA-02 alcanzaron pesos de racimos de 24.68 y 24.77 kg, respectivamente, superiores al Cavendish V* con 20.9 kg, pero con sabor de fruta de menor aceptaciôn. Dentro del tipo "Rulo" o Bluggoe, FHIA-03 alcanzô el mâs alto peso de racimo con 34.85 kg, pero también présenta problemas de aceptaciôn por el sabor del fruto.

Keywords: Agricultural; and; Food; Policy (search for similar items in EconPapers)
Pages: 9
Date: 1997-07-06
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DOI: 10.22004/ag.econ.257017

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