L’Observatoire Régional des Circuits Courts: Un Dispositif de Coordination pour une Gouvernance Alimentaire Régionale
Noé Guiraud () and
Juliette Rouchier ()
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Juliette Rouchier: LAMSADE, CNRS, Université Paris-Dauphine, http://www.lamsade.dauphine.fr/
No 1603, AMSE Working Papers from Aix-Marseille School of Economics, France
Abstract:
La région Provence-Alpes-Côte-d'Azur (PACA) a décidé d'initier, suite à des rencontres qui ont débuté en 2010, un observatoire régional des circuits courts. Son but affiché est de coordonner les acteurs et de mutualiser les moyens des différents circuits courts déjà existants dans la région dans la perspective du développement de nouvelles initiatives. Cet article présente une évaluation préliminaire de l'« Observatoire régional des circuits courts » décrit comme un dispositif institutionnel, en considérant son objectif affiché d’initier un processus de gouvernance. L'analyse de la participation à l'observatoire et de ce qui a été produit dans son cadre (références, données, modes d'organisation) a été mené de 2010 à 2014. Cette étude identifie ainsi l’activation d'une proximité organisée et permet de définir l'observatoire comme un dispositif de coordination des acteurs opérationnel. Le processus de gouvernance initié demeure néanmoins fragile.
Keywords: Observatoire; Proximité organisée; Dispositif de coordination; Circuits courts (search for similar items in EconPapers)
Pages: 20 pages
Date: 2016-01, Revised 2015-09-14
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Working Paper: L'Observatoire Régional des Circuits Courts: Un Dispositif de Coordination pour une Gouvernance Alimentaire Régionale (2015) 
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