Las Agtech en argentina: desarrollo reciente, situación actual y perspectivas

Jeremias Lachman (jeremiaslachman@gmail.com), Andrés López, Gabriel Tinghitella (gtinghitella@crea.org.ar) and Sebastián Gómez-Roca (sj.gomezroca@gmail.com)
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Gabriel Tinghitella: Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola - AACREA
Sebastián Gómez-Roca: Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires - UBA - CONICET

No 2021-57, Documentos de trabajo del Instituto Interdisciplinario de Economía Política IIEP (UBA-CONICET) from Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto Interdisciplinario de Economía Política IIEP (UBA-CONICET)

Abstract: El desarrollo de las tecnologías digitales ha venido transformando masivamente las relaciones económicas y sociales a nivel global. La cadena que involucra la producción de alimentos y demás productos de origen biológico no fue ajena a estas transformaciones, lo cual dio lugar a la emergencia y consolidación del sector “Agtech”. Si bien no hay una definición establecida, en este trabajo entendemos por empresas Agtech a aquellas que proveen servicios intensivos en conocimiento basados en tecnologías digitales para las diversas etapas de las cadenas agroalimentarias –desde la producción a campo hasta las fases de industrialización, logística y comercialización–. En el presente documento de trabajo presentamos los resultados de una encuesta que cubrió a 63 empresas que operan en Argentina (59 de ellas con Agtech como línea principal de negocio), llevada a cabo entre agosto de 2019 y marzo de 2020 (encuesta que tuvo como antecedente a otra realizada en 2017, la primera llevada adelante en el país para este sector). El trabajo corresponde a un esfuerzo conjunto realizado por investigadores del IIEP y de CREA, en el cual se abordan múltiples aspectos que contribuyen a entender la situación actual y perspectivas de estas empresas. De forma estilizada, el informe presenta los resultados sobre la performance económica de las firmas Agtech, el origen y conformación de esos emprendimientos, sus experiencias en los procesos de incubación y aceleración, las principales fuentes de financiamiento, las diversas propuestas de valor, las rutinas más frecuentes a la hora de encarar actividades de innovación, sus experiencias en el exterior, así como también sus estrategias de comercialización y los obstáculos que enfrentan para su crecimiento.

Keywords: Agtech; Emprendedurismo; Innovación; Recursos naturales; Argentina (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: L26 Q16 (search for similar items in EconPapers)
Pages: 55 pages
Date: 2021-02
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