Tendencias en el Consumo de Alcohol y Peso Corporal en Argentina

M. Inés Lara and Monserrat Serio
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M. Inés Lara: Universidad Nacional de Cuyo
Monserrat Serio: Universidad Nacional de Cuyo

No 264, Working Papers from Red Nacional de Investigadores en Economía (RedNIE)

Abstract: Este capítulo tiene por objetivo brindar un análisis para Argentina de la relación entre consumo de alcohol y peso corporal, teniendo en cuenta que ambos son factores de riesgo evitables de hipertensión arterial. Para ello se utilizan los datos que provee la ENFR (INDEC) en sus cuatro ediciones (2005, 2009, 2013, 2018). Se estima un modelo de probabilidad no lineal de hipertensión arterial y se ahonda en la relación lineal entre el IMC y el consumo de alcohol. Se proveen estimaciones de distintas especificaciones según tipo de bebidas alcohólicas consumidas. Los resultados indican una relación estrecha y positiva entre el consumo de alcohol y el peso corporal, que se mantiene si solo se consideran los individuos con IMC > 30. A su vez, se observa que esta asociación se intensifica a lo largo de los años. En particular, en el 2018, se obtienen las estimaciones más altas.

Keywords: consumo de alcohol; peso corporal; Argentina (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: C21 D12 I10 (search for similar items in EconPapers)
Pages: 25 pages
Date: 2023-08
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