Cadre d’évaluation de la durabilité adapté à la réalité des secteurs/filières bioalimentaires québécois
Lota Tamini,
Bernard Korai,
Laurence Poulin,
Bignon Aurelas Tohon and
Wajdi Hellali
CIRANO Project Reports from CIRANO
Abstract:
Face à l’inexistence d’un cadre global permettant d’évaluer les performances de durabilité de la filière bioalimentaire, les décideurs publics et privés, les populations ainsi que les acteurs propres à cette industrie ont émis une volonté de disposer d’un outil simple, clair et d’une portée transversale permettant d’apprécier et de suivre leurs progrès. À cet effet, cette étude propose quatre indicateurs pour la dimension Environnement, six pour la dimension Gouvernance, trois pour la dimension Social et cinq pour la dimension Économie.
Keywords: Secteur bioalimentaire; Durabilité; Outil (search for similar items in EconPapers)
Date: 2020-12-01
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