El empresariado lechero en el Ecuador

Jaime Borja Torres

Sede de la CEPAL en Santiago (Estudios e Investigaciones) from Naciones Unidas Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

Abstract: Estudio del empresariado lechero en el Ecuador, su formación, su origen y las diferenciaciones que presenta, los factores institucionales, políticos y económicos que incidieron en su evolución. Analiza las políticas públicas que contribuyeron al auge y modernización del sector, y examina el papel desempeñado por la industria láctea en el desarrollo de la actividad.

Date: 1989-09-25
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http://repositorio.cepal.org/handle/11362/29520

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