La cadena de valor de embutidos y otras conservas de carne de cerdo en México

Francisco Villarreal, Jennifer Alvarado, Arturo Puente and María Salud Rubio

Sede Subregional de la CEPAL en México (Estudios e Investigaciones) from Naciones Unidas Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

Date: 2017-08
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