2013 Global hunger index: The challenge of hunger: Building resilience to achieve food and nutrition security

Klaus von Grebmer, Derek Headey, Tolulope Olofinbiyi, Doris Wiesmann, Sandra Yin, Yisehac Yohannes, Connell Foley, Constanze von Oppeln, Bettina Iseli, Béné, Christophe and Lawrence James Haddad

Issue briefs from International Food Policy Research Institute (IFPRI)

Abstract: Die globale Hungersituation hat sich seit 1990 verbessert, wie der Welthunger-Index 2013 anhand von Daten aus dem Zeitraum 2008–2012 zeigt. Der WHI ist um ein Drittel gesunken. Dennoch ist die weltweite Hungersituation nach wie vor "ernst". 870 Millionen Menschen hatten laut Schatzungen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) im Mittel der Jahre 2010–2012 nicht genug zu essen.; Südasien und Afrika südlich der Sahara haben die höchsten WHI-Werte. Südasien hat seinen WHI-Wert zwischen 1990 und 1995 deutlich verbessert, vor allem durch einen großen Rückgang des Untergewichts bei Kindern. Der schnelle Fortschritt in dieser Region konnte jedoch nicht aufrechterhalten werden. Soziale Ungleichheit und der schlechte Ernährungszustand, das geringe Bildungsniveau und der niedrige gesellschaftliche Status von Frauen tragen nach wie vor zu einem hohen Anteil von Untergewicht bei Kindern unter fünf Jahren bei.

Keywords: developing countries; food availability; shock; food prices; food security; nutrition security; nutrition; malnutrition; undernourishment; hunger; undernutrition; mortality; underweight; children; land degradation; natural resources; sustainable development; sustainability; sustainable livelihoods; climate change; water; natural disasters; disaster relief; risk; environmental policies; resilience; Caribbean; Latin America; Middle East; Northern Africa; Eastern Africa; Eastern Asia; Southern Asia; Eastern Europe; Southern Africa; Sub-Saharan Africa; Africa; Asia (search for similar items in EconPapers)
Date: 2013
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https://hdl.handle.net/10568/153620

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Working Paper: 2013 Global hunger index: The challenge of hunger: Building resilience to achieve food and nutrition security (2013)
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