L'art et la matiere, savoir et ressources locales dans les productions specifiques

M.T. Latablier

Dossiers de recherche- from Centre d'etudes de l'emploi

Abstract: dans un context de mondialisation de l'economie, le developpement local et le retour aux terroirs suscitent un regain d'interet. L'attrait des consommateurs pour les produits de qualite ou les produits typiques amene les entreprises a revoir les fondements et leur modele de production.

Keywords: RESSOURCES HUMAINES; PRODUCTION (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: J24 Q13 (search for similar items in EconPapers)
Pages: 93 pages
Date: 1997
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