Organisation industrielle et politique des IGP. Les leçons de l'examen des cas des quatre poids lourds aquitains: volailles fermières des Landes, canards à foie gras du Sud-Ouest, jambon de Bayonne et pruneau d'Agen
Bernard Jullien,
Andy Smith (),
M. Carpenter and
Mathieu Bécue
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Bernard Jullien: GREThA - Groupe de Recherche en Economie Théorique et Appliquée - UB - Université de Bordeaux - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
Andy Smith: CERVL - Pouvoir, Action publique, Territoire - Institut d'Études Politiques [IEP] - Bordeaux - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, Fondation Nationale des Sciences Politiques [FNSP]
Mathieu Bécue: GREThA - Groupe de Recherche en Economie Théorique et Appliquée - UB - Université de Bordeaux - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
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Keywords: organisation industrielle; politique; Indication géographique protégée (IGP); territoire; développement régional; France; sud-ouest (search for similar items in EconPapers)
Date: 2004
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Citations:
Published in Conseil Régional d'Aquitaine et la Direction Régionale de l'Agriculture et de la Forêt, 2004, Bordeaux, France
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