Le discours d'expert dans la gestion du risque alimentaire: l'exemple du méthylmercure

Anne-Célia Disdier and Valelia Muni Toke ()
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Valelia Muni Toke: SeDyL - Structure et Dynamique des Langues - Inalco - Institut National des Langues et Civilisations Orientales - Institut de recherche pour le développement [IRD] : UR135 - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, CELIA - Centre d'Etudes Lasers Intenses et Applications - UB - Université de Bordeaux - CEA - Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, IRD - Institut de Recherche pour le Développement

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Date: 2012-10
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Published in Isabelle Léglise, Nathalie Garric. Discours d'experts et discours d'expertise, Peter Lang, 2012

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