Entre préférences et influences, le repas: un contexte propice à la sociabilité enfantine

Pascale Ezan (), Mathilde Gollety (), Valérie Hemar-Nicolas () and Coralie Damay ()
Additional contact information
Pascale Ezan: Pôle Jeunes et Pratique Responsable - Rouen Business School - Rouen Business School, NIMEC - Normandie Innovation Marché Entreprise Consommation - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - ULH - Université Le Havre Normandie - NU - Normandie Université - UNIROUEN - Université de Rouen Normandie - NU - Normandie Université - IRIHS - Institut de Recherche Interdisciplinaire Homme et Société - UNIROUEN - Université de Rouen Normandie - NU - Normandie Université
Mathilde Gollety: LARGEPA - Laboratoire de recherche en sciences de gestion Panthéon-Assas - UP2 - Université Panthéon-Assas
Valérie Hemar-Nicolas: PESOR - UP11 - Université Paris-Sud - Paris 11
Coralie Damay: GREGH - Groupement de Recherche et d'Etudes en Gestion à HEC - HEC Paris - Ecole des Hautes Etudes Commerciales - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique

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Date: 2012
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Citations:

Published in Perspectives Culturelles de la Consommation, 2012, Vol. 2 (n° 1), pp 63-84

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