Dispositifs d’enrôlement pour une consommation plus responsable: le cas de La Louve Coop
Hajar El Karmouni ()
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Hajar El Karmouni: IRG - Institut de Recherche en Gestion - UPEM - Université Paris-Est Marne-la-Vallée - UPEC UP12 - Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Paris 12
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Abstract:
L'émergence du consommateur responsable a été beaucoup discutée dans la littérature. Mais il semble que ce type de consommation est plus célébré que pratiqué. Une grande divergence entre les sondages d'opinion sur les valeurs relatives à la consommation responsable, et le volume des ventes de produits responsable est remarquée. Cependant certaines initiatives sont parvenues à mobiliser des consommateurs. En considérant la consommation responsable comme un ensemble de pratiques nous pouvons comprendre comment elle se diffuse en recrutant des individus. A travers cette communication, nous essayerons de décrire les dispositifs d'enrôlement mis en place par La Louve Coop, futur supermarché collaboratif et participatif à but non lucratif.
Keywords: Théorie des pratiques; Enrôlement des consommateus; Distribution innovante; Co-production de service; consommation responsable (search for similar items in EconPapers)
Date: 2014-10-01
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Citations:
Published in Congrès RIODD : Environnement et travail : quelles relations, Oct 2014, Bordeaux, France
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