La répartition spatiale des industries agro-alimentaires dans le secteur coopératif français

Pierre Triboulet and Stéphanie Peres ()

Post-Print from HAL

Abstract: Cet article vise à expliquer l'organisation spatiale des activités industrielles des coopératives agricoles françaises en 2005. Nous mobilisons les outils de l'analyse exploratoire de données spatiales pour caractériser les structures de localisation des activités au niveau établissement à partir d'un découpage en 5 familles de produits. Ces outils étant sensibles aux découpages spatiaux retenus, nous testons l'impact de 2 niveaux géographiques (canton et département) puis nous estimons au niveau cantonal plusieurs modèles logistiques pour identifier les facteurs explicatifs des structures spatiales observées. Les résultats, différenciés selon les filières produit, mettent en lumière la localisation préférentielle des activités industrielles dans les zones à haut potentiel agricole mais aussi dans des zones démographiques en croissance et à proximité d'aires urbaines de taille intermédiaire.

Keywords: organisation spatiale; indice de Moran; Coopérative agricole; industrie agro-alimentaire (search for similar items in EconPapers)
Date: 2014
References: Add references at CitEc
Citations: View citations in EconPapers (1)

Published in Économie rurale, 2014, 346 (Février), pp.49-69. ⟨10.4000/economierurale.4619⟩

There are no downloads for this item, see the EconPapers FAQ for hints about obtaining it.

Related works:
Journal Article: La répartition spatiale des industries agroalimentaires dans le secteur coopératif français (2015)
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:hal:journl:hal-01143894

DOI: 10.4000/economierurale.4619

Access Statistics for this paper

More papers in Post-Print from HAL
Bibliographic data for series maintained by CCSD ().