Tourisme et recherche

Jacinthe Bessière (), Sébastien Rayssac () and Jean-Pierre Poulain ()
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Jacinthe Bessière: CERTOP - Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir - UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès - UT - Université de Toulouse - UT3 - Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT - Université de Toulouse - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
Sébastien Rayssac: CERTOP - Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir - UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès - UT - Université de Toulouse - UT3 - Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT - Université de Toulouse - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, Dynamiques Rurales - UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès - UT - Université de Toulouse - ENSAT - École nationale supérieure agronomique de Toulouse - Toulouse INP - Institut National Polytechnique (Toulouse) - UT - Université de Toulouse - ENSFEA - École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole de Toulouse-Auzeville - Toulouse INP - Institut National Polytechnique (Toulouse) - UT - Université de Toulouse
Jean-Pierre Poulain: CERTOP - Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir - UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès - UT - Université de Toulouse - UT3 - Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT - Université de Toulouse - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique

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Abstract: Sans prétendre à l'exhaustivité sur un champ scientifique aussi vaste que le tourisme, cet ouvrage vise à promouvoir la recherche et l'enseignement supérieur en tourisme en France dans le cadre de la structuration naissante d'un réseau universitaire, portée par l'association Astres. Marquées par leur richesse et leur hétérogénéité, les contributions rassemblées dans cet ouvrage révèlent des dynamiques de recherche diverses dans le champ du tourisme, au niveau tant des chercheurs confirmés que des jeunes chercheurs. La photographie scientifique proposée dans cet ouvrage propose un focus (forcément réducteur) sur quelques thématiques de recherche émergentes ou en plein essor. Analysés et présentés ici de manière relativement fragmentée, ces objets de recherche sont révélateurs de dynamiques scientifiques solides, qui concernent tant les lieux touristiques, les pratiques et comportements des touristes, le développement touristique que les stratégies des acteurs privés de l'offre touristique et de loisirs.

Keywords: recherche; enseignement supérieur; lieux touristiques; pratiques; développement; astres; tourisme (search for similar items in EconPapers)
Date: 2013-03-01
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Citations:

Published in Espaces Tourisme & Loisirs; Collection Mondes du tourisme, 176 p., 2013, 2109-567

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