Réappropriation de la distribution par les consommateurs. Etudes de cas de formes renouvelées d’intermédiation

Florent Saucede () and Hajar El Karmouni ()
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Florent Saucede: UMR MOISA - Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier
Hajar El Karmouni: IRG - Institut de Recherche en Gestion - UPEM - Université Paris-Est Marne-la-Vallée - UPEC UP12 - Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Paris 12

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Abstract: Cette étude est consacrée à l'analyse du processus de réappropriation de la distribution par des consommateurs engagés dans des projets de construction de réseaux de distribution alternatifs. Le rôle actif des consommateurs vis-à-vis de la distribution a été révélé par l'emploi du concept d'appropriation mentale, indispensable, mais aussi confiné, au vécu d'une expérience co-construite de consommation immersive des lieux de ventes. Adopter la perspective plus large de l'appropriation symbolique permet d'introduire la notion de réappropriation comme réponse entrepreneuriale à la frustration que des consommateurs éprouvent face aux modèles de distribution existants et à leur offre. Nous nous appuyons sur l'analyse de deux cas : une plateforme électronique biface supportant des initiatives de mise en relation de communautés de consommateurs et de producteurs, et un supermarché collaboratif. Cette analyse permet de comprendre comment, en s'engageant dans un processus de réappropriation, des consommateurs proposent des alternatives d'approvisionnement émancipatoires car symboliquement renouvelées. Cela nécessite un travail de réinterprétation personnelle et partagée du sens de l'intermédiation, le développement d'un sentiment de possession à l'égard du réseau de distribution co-construit, ainsi que l'établissement d'une identité et de liens communautaires.

Keywords: réappropriation; intermédiation; possession; partage; distribution alternative; circuit de distribution; relation producteur consommateur; appropriation collective (search for similar items in EconPapers)
Date: 2016-10-12
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Citations:

Published in 19. Colloque International Etienne Thil, Association Etienne Thil. FRA.; Université de Lille, Droit et Santé. FRA., Oct 2016, Roubaix, France

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