Les paysans sous le joug du capital

Jean-Claude Poupa
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Jean-Claude Poupa: ESR - Unité de recherche d'Économie et Sociologie Rurales - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique

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Abstract: L'analyse porte sur le statut social du paysan. Les transformations de l'agriculture traditionnelle sont suivies pas à pas au fur et à mesure que se développe le capitalisme agro-alimentaire, puis les liens qui se nouent entre les agriculteurs et les industries agro-alimentaires sont observés. Nous serons alors en mesure de mieux saisir la fonction sociale remplie par cette agriculture dans une économie capitaliste. C'est seulement à ce stade que pourront se dégager des perspectives d'action.

Keywords: Agriculture capitaliste; Industries Agro-Alimentaires; Statut social; Fonction sociale (search for similar items in EconPapers)
Date: 1975
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Published in 78 p., 1975

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