Relations entre les prix des principaux composants de l'alimentation animale

Yves Dronne and Christophe Tavera ()
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Yves Dronne: ESR - Unité de recherche d'Économie et Sociologie Rurales - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique

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Abstract: On utilise la methode de Caines-Keng-Sethi afin d'analyser les relations dynamiques entre les prix des principaux produits de l'alimentation animale sur le marche de Rotterdam. Les resultats nous suggerent trois commentaires : -L'analyse des prix permet de retrouver les relations de substitution ou de complementarite qui existent entre les diverses matieres premieres avec des signes conformes a ceux que laissent prevoir les diverses compositions nutritionnelles. -Le corn-gluten-feed apparait quant a lui comme un substitut des produits riches en proteines et des produits riches en energie. -Enfin, le taux de change dollar/Ecu ne semble avoir une influence significative que sur l'evolution du prix du corn-gluten-feed.

Keywords: POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE; animal feeding; agricultural price; alimentation animale; prix agricole; tourteau (search for similar items in EconPapers)
Date: 1989
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Published in Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales, 1989, 11, pp.5-22

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