Diversité, conflictualité, complémentarité des visions du monde: une investigation anthropologique de la consommation en Amap

Philippe Robert-Demontrond (), Vanessa Beaudouin () and Isabelle Dabadie ()
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Philippe Robert-Demontrond: CREM - Centre de recherche en économie et management - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - UR - Université de Rennes - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
Isabelle Dabadie: CREM - Centre de recherche en économie et management - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - UR - Université de Rennes - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique

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Abstract: Cet article propose de comprendre l'engagement des consommateurs dans des systèmes de vente directe alternatifs au marché : les Amaps (Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). Il s'appuie sur une méthode ethnographique et mobilise un cadre d'analyse anthropologique, la Cultural Theory, dont la vocation est d'élucider les visions du monde des acteurs. L'analyse fait apparaître les Amaps comme des enclaves communautaires hors et contre le marché. Elle met également en évidence une pluralité culturelle qui caractérise le mouvement Amapien. Si cette diversité des visions du monde est source de tensions, leur complémentarité se révèle également positive pour les Amaps.

Keywords: Cultural Theory; culture; résistance; vision du monde; Amap; anthropologie; cosmologie (search for similar items in EconPapers)
Date: 2017-10-01
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Citations:

Published in Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2017, 32 (4), pp.37-57. ⟨10.1177/0767370116685533⟩

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DOI: 10.1177/0767370116685533

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