Qu’est-ce qu’un bon goûter du point de vue des enfants ? Une analyse à partir de leurs dessins

Coralie Damay, Pascale Ezan (), Mathilde Gollety () and Valérie Hemar-Nicolas ()
Additional contact information
Coralie Damay: ISC Paris - Institut Supérieur du Commerce de Paris
Pascale Ezan: NIMEC - Normandie Innovation Marché Entreprise Consommation - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - ULH - Université Le Havre Normandie - NU - Normandie Université - UNIROUEN - Université de Rouen Normandie - NU - Normandie Université - IRIHS - Institut de Recherche Interdisciplinaire Homme et Société - UNIROUEN - Université de Rouen Normandie - NU - Normandie Université
Mathilde Gollety: LARGEPA - Laboratoire de recherche en sciences de gestion Panthéon-Assas - UP2 - Université Panthéon-Assas
Valérie Hemar-Nicolas: RITM - Réseaux Innovation Territoires et Mondialisation - UP11 - Université Paris-Sud - Paris 11

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Date: 2010-03-25
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Published in Journées Normandes de Recherche sur la Consommation, Mar 2010, Rouen, France

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