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Comportements alimentaires et orientation régulatrice: proposition d’une première échelle de mesure dans un contexte français

P. Cottet, J.M. Ferrandi (jean-marc.ferrandi@oniris-nantes.fr), Marie-Christine Lichtlé (marie-christine.lichtle@umontpellier.fr) and V. Plichon (veronique.plichon@univ-tours.fr)
Additional contact information
P. Cottet: URCA - Université de Reims Champagne-Ardenne
J.M. Ferrandi: ONIRIS - École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique
Marie-Christine Lichtlé: MRM - Montpellier Research in Management - UPVM - Université Paul-Valéry - Montpellier 3 - UPVD - Université de Perpignan Via Domitia - Groupe Sup de Co Montpellier (GSCM) - Montpellier Business School - UM - Université de Montpellier
V. Plichon: UB - Université de Bourgogne

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Date: 2015-09-25
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Citations:

Published in 10e Journée AFM du Marketing Agroalimentaire, Sep 2015, Montpellier, France

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