Construire une politique agricole territoriale inclusive en territoire périurbain: enjeux et perspectives

Chloe Vitry, Agnes Bellec-Gauche and Nabil Hasnaoui Amri
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Chloe Vitry: UMR Innovation - Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier
Agnes Bellec-Gauche: MRM - Montpellier Research in Management - UPVM - Université Paul-Valéry - Montpellier 3 - UPVD - Université de Perpignan Via Domitia - Groupe Sup de Co Montpellier (GSCM) - Montpellier Business School - UM - Université de Montpellier, UMR Innovation - Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier
Nabil Hasnaoui Amri: UMR Innovation - Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier

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Abstract: Avec des agricultures historiquement dédiées à l'approvisionnement alimentaires des villes, les territoires peri-urbains se caractérisent par des recompositions rapides, voire des déstructurations. L'élaboration d'une politique territorialisée de développement des circuits courts alimentaires peut alors constituer une réponse pertinente, en particulier pour des territoires en quête d'identité et de cohésion, dans lesquels cohabitent des modes de production agricole et de commercialisation variés. Construire une politique représente donc une gageure en termes de gouvernance pour intégrer la diversité des enjeux portés par la pluralité des profils et motivations des différents acteurs pratiquant les circuits courts. L'étude des dispositifs déployés par une communauté de communes du Languedoc-Roussillon montre que ces instruments portent des représentations politiques spécifiques des circuits courts dans ce territoire, que leur traduction en politique publique participe d'un soutien à un type particulier d'agriculture, et que mobiliser des opérations variées répondant à des logiques spécifiques peut permettre un développement en cohérence avec la pluralité des attentes des acteurs concernés.

Keywords: encastrement; agriculture périurbaine; instrument d'action publique; coopération (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015-07-07
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Citations:

Published in 52. Colloque de l'Association de Science Régionale de Langue Française : Territoires méditerranéens - agriculture, alimentation et villes - ASRDLF 2015, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). Montpellier, FRA. Institut National de Recherche en Sciences et Technologies pour l'Environnement et l'Agriculture (IRSTEA). AgroParisTech, FRA.; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (0951).; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (1110).; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Laboratoire Montpelliérain d'Economie Théorique et Appliquée (1135).; Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Montpellier, FRA. Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UM3), FRA. Université de Perpignan Via Domitia (UPVD).; Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Montpellier, FRA. Université de Montpellier (UM)., Jul 2015, Montpellier, France

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