La formation professionnelle des agricultrices, entre oubli et instrumentalisation (XIXe-XXIe siècles)

Jean-Louis Escudier ()
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Jean-Louis Escudier: CEE-M - Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier - FRE2010 - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - UM - Université de Montpellier - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier

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Date: 2018-06-04
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Published in Regards croisés sur les transformations des filières et des acteurs de la vigne et du vin, Laboratoire de Recherche Historique Rhône-Alpes; Centre de Recherche et d'Études Histoire et Sociétés, Jun 2018, Lyon, France

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